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德式香腸義大利麵.jpg

好吃ㄟ~~

 

 

 

荒廢了將近一個月的時間沒更新我的blog

終於下定決心上來更新一下…

最近沒啥出去玩

就算有出去也沒帶相機

只好拍一下在家裡常吃的東西…

 

紅醬義大利麵對我來說真的是百吃不膩

常常朋友或是姊姊問我"又要吃義大利麵啦"

呵呵呵…沒法度 我跟金大爺就是愛吃咩~~

不多說廢言…

說一下德式香腸義大利麵的材料囉…

 

材料:

德式香腸          4根            義大利麵醬           1罐

洋蔥               半顆            義式香料             少許

洋菇             300g            黑胡椒                少許

蒜頭           7、8顆

辣椒             1小條

 

 

作法:

德式香腸義大利麵1.jpg

1.先起油鍋將切碎的洋蔥炒至略黃

 

 

 

 

德式香腸義大利麵2.jpg

2.再將切片的洋菇加入

 

 

 

 

德式香腸義大利麵3.jpg

3.洋菇炒至變軟後,再加入德式香腸、蒜頭、辣椒

 

 

 

 

德式香腸義大利麵4.jpg

4.鍋中出現香腸的香味後,再將義大利麵醬加入

 

 

 

 

德式香腸義大利麵5.jpg

5.麵醬加入後再將義大利香料、黑胡椒加入用小火燉煮至少15分鐘即可

 

 

 

這一鍋麵醬大約是四人份

若家中人口少

可將剩餘麵醬分裝至密封袋中冷凍

下次食用時再解凍就口以囉~~

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